Weingut

Winyermeister Thomas und Peter Göbel

Unsere Weine zeigen ihre Herkunft

Weingut Göbel-Schleyer-Erben

Weinberge lassen sich heute mühelos maschinell bearbeiten; je größer und flacher die Weinlagen, desto besser. Es gehört schon viel Idealismus dazu, die harte körperliche Anstrengung unserer Steillagen auf sich zu nehmen. Besonders in einer Welt obwohl es die industrialisierte Konkurrenz gibt. Warum machen wir uns die Mühe den steilen Terrassenlagen geringe Erträge abzuringen?

Ansichtssache

Weil besonders hier die Weine zu erzeugen sind, die unseren Qualitätsvorstellungen entsprechen. Weine die glasklar Frucht und Boden schmecken lassen. Weine die ihren Ursprung und Authenzität, fernab jeder Geschmackglobalisierung wiederspiegeln. Weine die die einzigartigen Weinbergslagen und die Präzision unseres Handwerks vereint mit der Natur präsentieren. Weine die LUST MACHEN!

Die Zukunft

Modern, elegant, auffallend aber trotzdem einladend, so stellen wir uns unser Weingut in der Zukunft vor. Die Rebfläche in den steilen Lagen soll weiter ausgedehnt werden, jedoch soll die gesamte Erntemenge nicht erhöht werden. Dies bedeutet ein noch mehr an Qualität. Das ganze Weingut soll zu einer Wein-Erlebnis-Welt mit tollen Veranstaltungsräumen ausgebaut werden. Weinproben im Garten, Kulinarische Veranstaltungen im WEINWERK, Seminare für Weininteressierte und Hobbywinzer sowie kulturelle Veranstaltungen stehen für die Zukunft auf unserem Programm. Ein weiteres Thema wird Interiör und Design sein. Wir informieren Sie über unsere „Aktuelle“ Seite oder über Facebook.

Das Weingut wird immer mehr ein Ort des Genusses. Man trifft sich auf ein Glas Wein, macht eine Besichtigungstour durch die Wein-Entstehungs-Welt, läst sich das Brennen eines Edelbrandes an der Destille erklären und besichtigt einer der größten Holzfasskeller an der Mosel.