Weinausschank am Pavillon

Weinausschank am PavillonAm 03. und 04. Juni stehen wir mit unserem Bulli in Ernst am Weinpavillon auf dem Festplatz am Moselufer. Hier schenken wir unsere Weine aus. Am Samstag ist der Pavillon von 14.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.

Am Sonntagmorgen ab 10.30 Uhr Frühschoppen mit dem Musikverein Müllenbach. Der Weinpavillon ist bis 18.00 Uhr geöffnet. Probieren Sie neben unseren Weinen und Sekt auch den Pfirsichtraum oder die Bowle vom Weinbergpfirsich.

Frühstücks-Picknick im Garten am 28. Mai

Picknick im GartenAm 28. Mai ab 10.00 Uhr ist Frühstücks-Picknick im Garten angesagt.

Genießen Sie im tollen Ambiente unseres Gartens die herrlich von uns gepackte Picknicktasche und lassen Sie es sich mit einem Glas Sekt gut gehen. Mit Coole Beats und schäumenden Sekt aus dem Wein-Bulli genießen Sie den Tag entweder auf der Picknickdecke oder den gemütlichen Lounge Möbeln.

Die Picknicktasche – „Trag-mich-Heim“ – beinhaltet:

  • Brötchen
  • Aufschnitt
  • Käse
  • Konfitüre
  • Saft
  • Obstslat
  • Kaffee
  • süßes Gebäck

Preis für 2 Personen inkl. je 1 Glas Secco und 1 Trag-Mich-Heim-Tasche: 28,00 €
Dazu erhalten Sie 1 Glas Mosecco/Rosecco pro Person.  Picknick-Decken sind für 5,00 € Leihgebühr vorhanden.

Nur auf Voranmeldung!

Anmeldung: Picknick am 28.05.2017 um 10.00 Uhr

 

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Jahrgangspräsentation 29. – 30. April

Unsere 1. Jahrgangspräsentation im Garten ist vorbei.

Bei 20 Grad und schönstem Sonnenschein konnten alle unsere 2016er Wein probiert werden. Es war ein voller Erfolg bei toller Lounge-Musik Mosel-Tapas und Besten Weinen konnten wir viele Genißer begrüßen. Danke für die tollen Tage!

Jahrgangspräsentation bei Göbel´s

2016 – Tolle Weine eines turbulenten Weinjahres

29 & 30. April 2017

Jahrgangspräsentation bei Göbel´s

Wir präsentieren von 11.00 – 18.00 Uhr die Weine des neuen Jahrgangs.
Probieren Sie im schönen Ambiente unseres Gartens die 2016er Weine bei einer offenen Weinprobe.

Allerhand neues gibt es wieder zu entdecken und probieren. Abgerundet mit feinen Mosel Tapas und Flammkuchen wird das „Genuss-Wochenende“ perfekt.

Eintritt für die Probe 6,00 € pro Person  (Wird bei einer Bestellung ab 60,00 € verrechnet)

5% Abholrabatt auf alle Weine an beiden Tagen

 

Winterzeit ist Rotweinzeit

Rotweinzeit

© ASK-Fotografie – Fotolia.com

Rotweinzeit – Cuvée Rot

Draußen schneit es und die Temperaturen sinken unter Null. Machen Sie den Kamin an, legen Sie die Füße hoch und genießen Sie einen kräftigen Rotwein zusammen mit einem guten Buch. Wir empfehlen dazu: „Cuvée ROT“. Dies ist unser neuer Rotwein aus Spätburgunder und Dornfelder im Barriquefass gereift. Samtig, weich und kräftig im Abgang.

Eisweinlese 2016

30. November 2016

„Heute war es kalt genug! Wir haben die ersten Eisweintrauben geerntet.“

5. Dezember 2016

„Eisweinlese die zweite!
Am 05.12.2016 konnten wir den Rest unserer Eisweintrauben bei -8°C ernten. 130 ° Öchsle und super Qualität. Wir freuen uns!“

Eisweinlese November – Dezember 2016

Adventsverkauf

Adventsverkauf auf dem WeingutAdventsverkauf

An den Adventssamstagen probieren Sie in besinnlicher Atmosphäre direkt auf dem Weingut unsere gesamte Kollektion und suchen Ihre Weine für das Weihnachtsmenü aus.

Öffnungszeiten Adventsverkauf: 10.00 – 17.00 Uhr 

    • Samstag 26.11.
    • Samstag 3.12.
    • Samstag 10.12.
    • Samstag 17.12.

Zusätzlich geführte Weinprobe ab 17.00 Uhr mit Besichtigung der Wein-Entstehungs-Welt.

5% Abholrabatt auf alle Weine*

Federweißer

FederweißerFederweißer-Zeit

Auch wenn die sommerlichen Temperaturen uns noch verwöhnen, der Herbst ist im Anmarsch. Bei uns hat der Verkauf von Federweißer begonnen, und am liebsten genießen wir ihn zusammen mit einem Stück deftigen Zwiebelkuchen. Wenn Sie eine Flasche mit nach Hause nehmen möchten, denken Sie daran die Flasche Aufrecht zu transportieren. Im Deckel befindet sich eine Öffnung, damit der Traubenmost weiter gären kann.

Was ist denn Federweißer?

In Gärung befindlicher Traubenmost. Die Federweißen Schwebstoffe in der Flasche haben dem jungen Wein auch seinen Namen gegeben. Genannt wir das Getränk auch “Sauser“, “Rauscher“ oder “Bitzler“, je nach Region.

Unsere Herbst-Termine

SektGerade im Herbst ist sehr viel los und wir sind fast den ganzen September auf verschiedenen Märkten und Veranstaltungen mit unserem Weinen und dem Bulli unterwegs.

2. – 3. September stehen wir in Mayen im Festzelt zum „Tag des Weines“ und schenken unsere Weine aus.

3. – 4. September ist Frühschoppen in Ernst auf dem Festplatz. Am Samstag zwischen 14.00 – 18.00 Uhr und am Sonntag 10.30 – 18.00 Uhr finden Sie uns am Weinpavillon unten am Moselufer. Sonntags spielt der Ernster Spielmannzug von 10.30 – 13.00 Uhr

Geierlaybrücke im Herbst10. – 11. September findet die Feier „1 Jahr Geierlaybrücke“ in Mörsdorf statt. Unsere Weine können Sie am Ernster Gemeinschaftsstand genießen.

17. – 18. September ist wieder Mosel-Weinbergpfirsichmarkt in Cochem. Kommen Sie an unseren Stand vorbei und entdecken Sie die Vielfalt der Moselfrucht. Im Gepäck haben wir verschiedene Liköre, Konfitüren, Essige und Accessoires. Ein Glas Sekt mit Weinbergpfirsichlikör können Sie bei uns im Ausschank natürlich auch genießen.

Weinbergpfirsiche auf Porzellanteller25. September werden die Walnüsse beim Ernster Walnussmarkt gefeiert. An unserem Stand finden Sie Walnussliköre, Brände, eingelegte schwarze Walnüsse und vieles Mehr. Außerdem haben wir viele Weinbergpfirsich-Produkte im Verkauf. Wer Lust auf frische Walnüsse hat, kann beim Walnussschalgen mitmachen.

 

Quellen: Foto Geierlaybrücke – Ingo Börsch, Ortsgemeinde Mörsdorf, Foto Sektflasche und Weinbergpfirsiche – Annica Ljung-Göbel

Goldregen für unsere Weine.

Goldregen für unsere Weine.

Bei der ersten Anstellung unserer Weine sind direkt 6 Weine mit der goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet worden und zwei weitere mit der silbernen Kammerpreismünze. Auch bei der Jahresauswahlprobe, wo die besten Weine der kompletten Mosel vertreten sind, haben wir recht gut abgeschnitten. Hier sind wir direkt mit 4 Weinen dabei. Folgende Weine sind ausgezeichnet:

Goldene Kammerpreismünze - Goldregen für unsere WeineGOLD

Nr.8 Riesling-Hochgewächs edelsüß
Nr.8b Riesling-Hochgewächs trocken
Nr.1 Alte Rebe trocken „Edition Steib“
Nr.28 „1900“ Riesling Auslese feinherb
Nr.29 Bruttiger Götterlay Auselese edelsüß
Nr.19 „Edition G“ riesling Auselse edelsüß

SILBER

Nr.20 Pommerner Sonnenuhr Spätlese Edelsüß
Nr.8a Riesling-Hochgewächs halbtrocken

Alle Weine finden Sie in unserem Online-Shop. Sehr zum Wohl!