Winterzeit ist Rotweinzeit

Rotweinzeit

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Rotweinzeit – Cuvée Rot

Draußen schneit es und die Temperaturen sinken unter Null. Machen Sie den Kamin an, legen Sie die Füße hoch und genießen Sie einen kräftigen Rotwein zusammen mit einem guten Buch. Wir empfehlen dazu: „Cuvée ROT“. Dies ist unser neuer Rotwein aus Spätburgunder und Dornfelder im Barriquefass gereift. Samtig, weich und kräftig im Abgang.

Eisweinlese 2016

30. November 2016

„Heute war es kalt genug! Wir haben die ersten Eisweintrauben geerntet.“

5. Dezember 2016

„Eisweinlese die zweite!
Am 05.12.2016 konnten wir den Rest unserer Eisweintrauben bei -8°C ernten. 130 ° Öchsle und super Qualität. Wir freuen uns!“

Eisweinlese November – Dezember 2016

Adventsverkauf

Adventsverkauf auf dem WeingutAdventsverkauf

An den Adventssamstagen probieren Sie in besinnlicher Atmosphäre direkt auf dem Weingut unsere gesamte Kollektion und suchen Ihre Weine für das Weihnachtsmenü aus.

Öffnungszeiten Adventsverkauf: 10.00 – 17.00 Uhr 

    • Samstag 26.11.
    • Samstag 3.12.
    • Samstag 10.12.
    • Samstag 17.12.

Zusätzlich geführte Weinprobe ab 17.00 Uhr mit Besichtigung der Wein-Entstehungs-Welt.

5% Abholrabatt auf alle Weine*

Federweißer

FederweißerFederweißer-Zeit

Auch wenn die sommerlichen Temperaturen uns noch verwöhnen, der Herbst ist im Anmarsch. Bei uns hat der Verkauf von Federweißer begonnen, und am liebsten genießen wir ihn zusammen mit einem Stück deftigen Zwiebelkuchen. Wenn Sie eine Flasche mit nach Hause nehmen möchten, denken Sie daran die Flasche Aufrecht zu transportieren. Im Deckel befindet sich eine Öffnung, damit der Traubenmost weiter gären kann.

Was ist denn Federweißer?

In Gärung befindlicher Traubenmost. Die Federweißen Schwebstoffe in der Flasche haben dem jungen Wein auch seinen Namen gegeben. Genannt wir das Getränk auch “Sauser“, “Rauscher“ oder “Bitzler“, je nach Region.

Unsere Herbst-Termine

SektGerade im Herbst ist sehr viel los und wir sind fast den ganzen September auf verschiedenen Märkten und Veranstaltungen mit unserem Weinen und dem Bulli unterwegs.

2. – 3. September stehen wir in Mayen im Festzelt zum „Tag des Weines“ und schenken unsere Weine aus.

3. – 4. September ist Frühschoppen in Ernst auf dem Festplatz. Am Samstag zwischen 14.00 – 18.00 Uhr und am Sonntag 10.30 – 18.00 Uhr finden Sie uns am Weinpavillon unten am Moselufer. Sonntags spielt der Ernster Spielmannzug von 10.30 – 13.00 Uhr

Geierlaybrücke im Herbst10. – 11. September findet die Feier „1 Jahr Geierlaybrücke“ in Mörsdorf statt. Unsere Weine können Sie am Ernster Gemeinschaftsstand genießen.

17. – 18. September ist wieder Mosel-Weinbergpfirsichmarkt in Cochem. Kommen Sie an unseren Stand vorbei und entdecken Sie die Vielfalt der Moselfrucht. Im Gepäck haben wir verschiedene Liköre, Konfitüren, Essige und Accessoires. Ein Glas Sekt mit Weinbergpfirsichlikör können Sie bei uns im Ausschank natürlich auch genießen.

Weinbergpfirsiche auf Porzellanteller25. September werden die Walnüsse beim Ernster Walnussmarkt gefeiert. An unserem Stand finden Sie Walnussliköre, Brände, eingelegte schwarze Walnüsse und vieles Mehr. Außerdem haben wir viele Weinbergpfirsich-Produkte im Verkauf. Wer Lust auf frische Walnüsse hat, kann beim Walnussschalgen mitmachen.

 

Quellen: Foto Geierlaybrücke – Ingo Börsch, Ortsgemeinde Mörsdorf, Foto Sektflasche und Weinbergpfirsiche – Annica Ljung-Göbel

Goldregen für unsere Weine.

Goldregen für unsere Weine.

Bei der ersten Anstellung unserer Weine sind direkt 6 Weine mit der goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet worden und zwei weitere mit der silbernen Kammerpreismünze. Auch bei der Jahresauswahlprobe, wo die besten Weine der kompletten Mosel vertreten sind, haben wir recht gut abgeschnitten. Hier sind wir direkt mit 4 Weinen dabei. Folgende Weine sind ausgezeichnet:

Goldene Kammerpreismünze - Goldregen für unsere WeineGOLD

Nr.8 Riesling-Hochgewächs edelsüß
Nr.8b Riesling-Hochgewächs trocken
Nr.1 Alte Rebe trocken „Edition Steib“
Nr.28 „1900“ Riesling Auslese feinherb
Nr.29 Bruttiger Götterlay Auselese edelsüß
Nr.19 „Edition G“ riesling Auselse edelsüß

SILBER

Nr.20 Pommerner Sonnenuhr Spätlese Edelsüß
Nr.8a Riesling-Hochgewächs halbtrocken

Alle Weine finden Sie in unserem Online-Shop. Sehr zum Wohl!

2015er Weine

Weingläser 2015er WeineDie ersten 2015er Weine sind nun in Flaschen gefüllt.

Einfach toll, sie machen richtig Spaß und verbreiten ihre Frucht schon beim einschenken. Dazu schmeichelt die weiche Säure den Abgang im Mund. Einfach probieren es lohnt sich.

AKTUELL finden Sie unseren:  Rosé Nr. 61, den Rotling Nr. 62, den Kerner Nr.17, den Pommerner Sonnenuhr Kabinett Nr. 7 und die halbtrockene Spätlese Cochemer Goldbäumchen Nr. 14 vom Jahrgang 2015 im Verkauf.

In den nächsten Wochen kommen noch weitere Weine des neuen Jahrgangs in die Flasche. Wir halten Sie auf dem laufenden.

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