Nach dem Weihnachtsmarkt ist vor dem Weihnachtsmarkt!

Weihnachtsmarkt auf dem Weingut – Weihnachtsmarkt in Cochem –

Weihnachtsmarkt in ErnstHier in Ernst sind jetzt drei tolle Markttage vorbei und wir haben uns sehr über alle nette Besucher gefreut. Weiter geht es diese Woche ab Freitag 24.11.2017 in Cochem. Sie finden uns dieses Jahr nicht wie gewohnt im Zelt, sondern direkt davor in einer Weihnachtsmarkthütte.

In unserem Weinladen im Hotel Germania, finden Sie außerdem unser komplettes Sortiment von Weinen, Liköre, Edelbrände, Feinkost und tolle Weihnachtsdekorationen. Lassen Sie sich beraten und genießen Sie einen heißen Glühwein während Sie nach Weihnachtsgeschenke stöbern. Geöffnet täglich 10.00 – 18.00 Uhr.

Die Traubenlese 2017

Traubenlese 2017

Traubenlese 2017

Dieser Jahrgang ist ein ganz besonderer. Noch nie hatte die Ernte so früh begonnen und wurde so schnell beendet. Am 15. September haben wir die ersten Trauben geerntet und am 17. Oktober werden wir die Ernte beenden. In den meisten Jahren geht die Ernte bis hin in den November.

Auch für Eiswein ist dies kein gutes Jahr, denn die Trauben müssen dafür ja bei – 8°C gefroren sein, und bis wir diese Temperaturen erreichen sind die Trauben leider verdorben.

Die Qualität des Jahrgangs ist super, jedoch die Menge lässt sehr zu wünschen übrig. Wir haben nur etwas mehr als die Hälfte eines normalen Jahrgangs geerntet. Dies kommt durch die Frostschäden die wir am 21. April erlitten hatten. Bei den Weinbergpfirsichen war der Schaden noch viel höher, hier liegt der Ausfall bei 99% der Ernte.

Event: Traubenlese

Tolles Event in unserem Weingut

Die Firma „Teamprojekt“ aus Edesheim hat uns mit einer großen Mannschaft zum Trauben lesen besucht. 35 „Neulinge“ kamen zur Traubenlese wie zu Oma´s Zeiten von Hand im Steilhang. Dies war ein Teil zur Teambildung auf einer tollen Moseltour. Jeder war mit einer Schere, Gummistiefeln, Eimer und einige noch mit einer Hotte zum heraus tragen der Trauben bewaffnet. Hier konnten die Gäste sehen welche Mühe die Traubenlese im Steilhang macht. Aber alle haben sich tapfer geschlagen. Anschließend ging es zur Stärkung ins Weingut mit Kartoffelsuppe, hausmacher Wurst, Kuchen und natürlich auch Wein. Danach standen noch einige Teamspiele bei einer Weinralley auf dem Programm. Wir bedanken uns bei der Firma Teamprojekt und natürlich auch ganz besonders bei der ganzen „Lesemanschaft“

Weinausschank am Pavillon

Weinausschank am PavillonAm 03. und 04. Juni stehen wir mit unserem Bulli in Ernst am Weinpavillon auf dem Festplatz am Moselufer. Hier schenken wir unsere Weine aus. Am Samstag ist der Pavillon von 14.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.

Am Sonntagmorgen ab 10.30 Uhr Frühschoppen mit dem Musikverein Müllenbach. Der Weinpavillon ist bis 18.00 Uhr geöffnet. Probieren Sie neben unseren Weinen und Sekt auch den Pfirsichtraum oder die Bowle vom Weinbergpfirsich.

Frühstücks-Picknick im Garten am 28. Mai

Picknick im GartenAm 28. Mai ab 10.00 Uhr ist Frühstücks-Picknick im Garten angesagt.

Genießen Sie im tollen Ambiente unseres Gartens die herrlich von uns gepackte Picknicktasche und lassen Sie es sich mit einem Glas Sekt gut gehen. Mit Coole Beats und schäumenden Sekt aus dem Wein-Bulli genießen Sie den Tag entweder auf der Picknickdecke oder den gemütlichen Lounge Möbeln.

Die Picknicktasche – „Trag-mich-Heim“ – beinhaltet:

  • Brötchen
  • Aufschnitt
  • Käse
  • Konfitüre
  • Saft
  • Obstslat
  • Kaffee
  • süßes Gebäck

Preis für 2 Personen inkl. je 1 Glas Secco und 1 Trag-Mich-Heim-Tasche: 28,00 €
Dazu erhalten Sie 1 Glas Mosecco/Rosecco pro Person.  Picknick-Decken sind für 5,00 € Leihgebühr vorhanden.

Nur auf Voranmeldung!

Anmeldung: Picknick am 28.05.2017 um 10.00 Uhr

 

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Jahrgangspräsentation 29. – 30. April

Unsere 1. Jahrgangspräsentation im Garten ist vorbei.

Bei 20 Grad und schönstem Sonnenschein konnten alle unsere 2016er Wein probiert werden. Es war ein voller Erfolg bei toller Lounge-Musik Mosel-Tapas und Besten Weinen konnten wir viele Genißer begrüßen. Danke für die tollen Tage!

Jahrgangspräsentation bei Göbel´s

2016 – Tolle Weine eines turbulenten Weinjahres

29 & 30. April 2017

Jahrgangspräsentation bei Göbel´s

Wir präsentieren von 11.00 – 18.00 Uhr die Weine des neuen Jahrgangs.
Probieren Sie im schönen Ambiente unseres Gartens die 2016er Weine bei einer offenen Weinprobe.

Allerhand neues gibt es wieder zu entdecken und probieren. Abgerundet mit feinen Mosel Tapas und Flammkuchen wird das „Genuss-Wochenende“ perfekt.

Eintritt für die Probe 6,00 € pro Person  (Wird bei einer Bestellung ab 60,00 € verrechnet)

5% Abholrabatt auf alle Weine an beiden Tagen

 

Winterzeit ist Rotweinzeit

Rotweinzeit

© ASK-Fotografie – Fotolia.com

Rotweinzeit – Cuvée Rot

Draußen schneit es und die Temperaturen sinken unter Null. Machen Sie den Kamin an, legen Sie die Füße hoch und genießen Sie einen kräftigen Rotwein zusammen mit einem guten Buch. Wir empfehlen dazu: „Cuvée ROT“. Dies ist unser neuer Rotwein aus Spätburgunder und Dornfelder im Barriquefass gereift. Samtig, weich und kräftig im Abgang.

Eisweinlese 2016

30. November 2016

„Heute war es kalt genug! Wir haben die ersten Eisweintrauben geerntet.“

5. Dezember 2016

„Eisweinlese die zweite!
Am 05.12.2016 konnten wir den Rest unserer Eisweintrauben bei -8°C ernten. 130 ° Öchsle und super Qualität. Wir freuen uns!“

Eisweinlese November – Dezember 2016

Adventsverkauf

Adventsverkauf auf dem WeingutAdventsverkauf

An den Adventssamstagen probieren Sie in besinnlicher Atmosphäre direkt auf dem Weingut unsere gesamte Kollektion und suchen Ihre Weine für das Weihnachtsmenü aus.

Öffnungszeiten Adventsverkauf: 10.00 – 17.00 Uhr 

    • Samstag 26.11.
    • Samstag 3.12.
    • Samstag 10.12.
    • Samstag 17.12.

Zusätzlich geführte Weinprobe ab 17.00 Uhr mit Besichtigung der Wein-Entstehungs-Welt.

5% Abholrabatt auf alle Weine*